Workshop Arte do Miso, alimento vivo

Queridos amigos e amigas,

No que resta deste ano vamos ter ainda as seguintes actividades na linha da Alimentação Integral e Consciente.

Workshop a Arte do Miso, alimento vivo

Sábado, 9 de Dezembro 
10h às 13h

com Inês Barros,  Maria Quintino e Isaura Zegarra da Silva

Vamos aprender a fazer Miso, uma pasta de soja fermentada tradicional da Ásia considerada sagrada pelo seu valor medicinal e nutricional. Com um efeito alcalinizante no nosso corpo o miso é uma fonte concentrada de proteínas, vitamina B12 e microorganismos benéficos para o tracto digestivo. Cada participante levará o seu miso caseiro para casa.

Haverá ainda espaço para fazermos algumas receitas basilares com esta iguaria:
Sopa de Miso com Alga Kombu e Cebolinho
Tofu preservado no Miso
Patê de Ervas Aromáticas com Miso

Video sobre a arte de fazer Miso: http://www.southrivermiso.com/store/pg/61-About-Miso-About-Miso.html

Com Inês Barros, Isaura Zegarra da Silva e Maria Quintino

INVESTIMENTO: 35 euros com material e amostras incluídas

Inscrições: 21 9292506, 967941468, 965811381 ou centrotinkuy@gmail.com até dia 07 de Dezembro.


Fazer Seitan caseiro

Sábado, 15 de Dezembro
16h00 às 18h30
com Isaura Zegarra da Silva


Aprender a fazer Seitan em casa pode ser uma experiência muito divertida e fácil, ao contrário do que se possa pensar.

O tema central desta oficina será aprender os dois métodos mais conhecidos para obter este ingrediente básico, versátil e nutritivo numa dieta vegetariana.

Quem não é vegetariano também pode beneficiar das vantagens deste alimento em relação à proteína animal.

O Seitan é uma preparação feita à base, principalmente, de uma das proteínas presentes no trigo, a gluteína. Conseguindo assim um ingrediente muito semelhante à carne animal. Depois de cozinhado e temperado, pode dar lugar a inúmeros pratos.

Alguns destes petiscos serão preparados para podermos degustá-los no final da oficina.




Preparar uma ceia festiva vegetariana
Deliciosa, saudável e bonita.

Sábado, 22 de Dezembrodas 16h00 às 19h30

com Isaura Zegarra da Silva


As festas de fim de ano são uma ocasião para reunirmos-nos com a família e amigos, geralmente em torno de uma mesa. Que tal se este ano os surpreendermos com um menu diferente?

Vamos sugerir e elaborar uma ementa completa que incluí sopas, pratos principais, sobremesas e entradas. Tudo de origem vegetal e principalmente biológico. Também prepararemos algumas bebidas e snacks que farão o complemento ideal para esta ceia especial.


E no 2013, temos para vocês muitas novidades num programa variado pensado em nutrir nosso Ser integral, de maneira natural e consciente..

Estejam atent@s!

Mercadinho Solidário - Sábado 8 de Dezembro, a partir das 15h00

Tudo a preços simbólicos!
Tua colaboração é muito valiosa. As receitas revertem para instituições de solidariedade social.

Continuamos a aceitar doações de objetos em bom estado e que não estejam a ser usados.

Gratos!

Segundo Aniversário do Centro Tinkuy

Queridos amigos e amigas,

Poucas palavras para expressar o meu agradecimento por ter acompanhado o caminhar deste Espaço de Encontro. Já passaram dois anos desde que demos o primeiro passo. De uma maneira ou de outra, vocês fazem parte deste processo.
Muita coisa para lembrar e agradecer!
O Tinkuy nasceu como uma aventura familiar e vai crescendo para tornar-se cada vez mais numa alternativa para a comunidade. A comunidade local e global.
Gostaríamos de continuar a fazer crescer em conjunto este Espaço de Encontro e de possibilidades.


Bem-haja a todos!
Bem-haja ao Universo por deixar fluir a VIDA em nós!
Bem-haja à LUZ que a pesar de todo brilha sempre dentro de todos nós!

<3
Gostaríamos muito que vocês venham o dia 8 para partilhar um momento de celebração!

Sábado 8 de Dezembro 2012
Programa

15h Receição - Boas Vindas

A partir das 15h / SALA DE CONVÍVIO

* Mercadinho Solidário, de tudo a preços simbólicos. Tua colaboração é muito valiosa. As receitas revertem para instituições de solidariedade social.
* Haverá um Bar solidário, com petiscos e bebidas quentinhas.


15h30 / SALA DE JANTAR
* Troca de Sementes ao longo da tarde. Traz e leva sementes (atenção que sejam tradicionais e não transgênicas)

15h45 / SALA DE JANTAR
* Projecção do vídeo "Sementes de Liberdade" (31minutos)



16h30 / SALÃO DA ENTRADA - Para crianças de todas as idades, dos 0 aos 100 anos...
* Teatrinho de Marionetas com Luísa Barreto e equipa, apresentam a sua mais recente criação: " OTinkuy", inspirada na cosmologia andina.


17H30 / SALA DE CONVIVIO
Oferecemos um Lanche Vegetariano
18h00 às 20h / SALÃO DA ENTRADA
* Círculo de Partilha: Apresentação de terapias holísticas e Sessões curtas demonstrativas de 15 min, com marcação e por donativo, Participa a Equipa de Terapeutas: Joana Rodrigues, Peter Little John Cook, Joaquim Silva, Paulo Almeida


18h às 20h / SALA DE JANTAR
* Filme para toda a Família - SURPRESA



20h00 / SALA DE JANTAR
* Apresentação da Associação GRACIAS A LA VIDA: Que é? Que procura? Como participar?


20h30 / SALA DE JANTAR
* Oferecemos um Jantar Vegetariano de Aniversário, se quiserem trazer qualquer petisco para partilhar, é também bem-vindo!

* 21h- 23h30
Música, Dança, e muito mais...

(... e se o tempo o permitir vamos ter fogueira! )



Sejam tod@s bem-vindos!


Vos esperamos no Centro Tinkuy, Espaço de Encontro de Saberes e Sabores

Estrada do Rodízio, 2, Almoçageme
2705-335 Colares - Sintra

Mais informações e marcações
21 92 92 506
967 941 468 
centrotinkuy@gmail.com



(Todas as actividades a decorrer esta tarde serão por donativo)

NADA PUEDE ENCERRAR NUESTRO PROPIO CANTO

      Nuestra creatividad no la puede encerrar nadie, salvo nosotros mismos cediendo el poder de nuestra vida a creencias limitantes. El creernos víctima de las circunstancias es fruto de haber “elegido” no confiar en nuestro poder creador.

      Los millones de parados, desempleados, esperando que aparezcan empresarios que creen empleo no los mantiene, en última instancia,  la crisis en su situación, sino el hecho de haber sido educados en unas creencias que han velado su creatividad, haciéndoles aceptar que ellos no pueden ser dueños de su futuro. La educación tiene tanto poder y es tan omnipresente en nuestra vida y en todos nosotros que llega a tornarse invisible, como el agua para el pez. Por eso, el educador tiene en sus manos grandes posibilidades para ayudar a construir una nueva humanidad, en la que las personas no renuncien a su don más preciado: la creatividad. 

   

      Escribir las notas de la música de nuestra propia danza de la vida no es algo que nos puedan impedir nuestras circunstancias, pues los barrotes más fuertes no pueden limitarnos en nuestra libertad como creadores, nada ni nadie puede secuestrar nuestra imaginación salvo ella misma imaginando lo contrario. Somos seres poderosos que hemos dedicado nuestro poder a sentirnos pequeños, empleando la dualidad, la división, para conseguirlo.

      La poesía que hemos creado lo deja entrever cuando sentimos a través de ella el poder de nuestras emociones, las cuales nuestro ego llega incluso a temer. Dentro de nosotros hay un caballo salvaje esperando ser guiado por la sabiduría de nuestro corazón, mientras tanto hemos dejado que nuestras creencias limitantes lo monten y ¡claro! el caballo se subleva, se encabrita … intuye que su jinete no sabe por dónde va … ni a dónde se dirige.

     Ninguna circunstancia ha de impedirnos ser nosotros mismos, por la sencilla razón de que no tiene el poder de cambiar nuestra esencia, nuestro canto. En el fondo, podemos decir que “yo soy más que mis circunstancias”, si así lo siento nunca seré sus prisionero: … ¿qué jaula puede encerrar el canto del pájaro …? 

Tomado de:  
http://realidadcuantica12.blogspot.com.es/2012/11/nada-puede-encerrar-nuestro-propio-canto.html

Água Alpha & Omega no Centro Tinkuy

Na sequência do Seminário "Informação, Água e Consciência", realizado nos dias 12, 13 e 14 de Outubro de 2012, com Jakob Mayer, o Centro Tinkuy foi honrado com a oferta de um ativador de água Alpha & Omega para que a sua água seja partilhada com as pessoas que dela precisarem.



Neste sentido, a partir de agora, disponibilizamos água Alpha e Omega no Centro Tinkuy.

O que é a água Alpha & Omega?

A água Alpha & Omega é uma água multidimensional ativada e re-conectada que ajuda à desintoxicação do corpo físico e energético, ajudando também a uma re-ligação com a dimensão interior, apoiando o equilíbrio pessoal em diferentes níveis e tornando-nos mais centrados no coração.

É muito provável que o processo de integração da nutrição no seu corpo seja aumentado com a água Alpha & Omega. Muitas pessoas também experienciam um grande apoio ao nível do seu crescimento espiritual. Como? Pode facilmente acontecer que ao beber esta água, se sinta mais desperto (no início, pode aparecer também o oposto por causa de uma desintoxicação) e ter mais energia e alegria a fazer o seu trabalho ou mesmo a fazer coisas novas.

Sinta esta água ao bebê-la e depois de a ter bebido, veja como se sente. Especialmente no início. Ela pode trazer-lhe muitas coisas boas.


Em caso de dúvidas, por favor sinta-se livre para perguntar, sem hesitação.




Para mais informações e saber como pode aceder a esta água, por favor, contacte-nos por email: centrotinkuy@gmail.com

Apresentação Gracias a La vIda Associação

O QUE É A GRACIAS A LA VIDA ASSOCIAÇÃO?

A Gracias a la Vida Associação é uma associação sem fins lucrativos, criada em 2011, que tem como Objetivo Geral: 

Contribuir para a realização tanto individual como coletiva e estimular o desenvolvimento das capacidades humanas em todos os seus aspetos, tanto físicos como emocionais, mentais, espirituais. Procurando a integração harmoniosa destes diversos aspetos a nível do SER individual como do SER coletivo.


Objetivos específicos:· Desenvolver o espírito coletivo e formas comunitárias de trabalho, entreajuda e solidariedade; 

· Promover uma convivência baseada no respeito mútuo, na comunicação aberta, na partilha, na honestidade e na transparência;
 

· Desenvolver ações permanentes que contribuam para a sustentabilidade e para uma maior consciência ecológica com base no respeito pela natureza;

· Estimular a criatividade e a inovação cruzando-as com os saberes tradicionais, as artes e ofícios;

· Estimular o empreendedorismo e promover programas de desenvolvimento local, regional e nacional que visem atingir os objectivos da associação;

· Promover novas formas de criar conhecimento para canalizar as capacidades e talentos individuais e coletivos;

· Promover a relação entre gerações permitindo a troca de experiências e sabedoria;

· Estabelecer convénios, parcerias ou outros acordos com entidades semelhantes, nacionais ou estrangeiras;


As áreas de ação da GRACIAS A LA VIDA ASSOCIAÇÃO

Alimentação e Energia (Agricultura Biológica, Permacultura e Formas Alternativas de Energia);

Saúde e Bem- Estar (Terapias Holísticas, Meditação, Aconselhamento e Orientação nutricional); 

Artes e Ofícios (Música, Dança, Yoga, Canto, Pintura, Olaria, Carpinaria, Construção e Bio construção, Padaria Artesanal, Cozinha Natural, etc.); 

Dinamizar a economia local e familiar.  Através de iniciativas diversas.  Por exemplo Serviços a prestar à Comunidade Local (Reparações e Limpeza de casas, Cuidados e manutenção do jardim, Limpeza e reflorestação de bosques e terrenos, Cuidados e Atenção domiciliária a Idosos e Crianças, Cuidados e Atenção domiciliária a animais de estimação, entre outros). 




O primeiro projecto da Gracias a la Vida Associação é o Centro Tinkuy, espaço de encontro de saberes e sabores

 Tinkuy.... Palavra Quechua (da cultura Inka), que significa encontro, ponto de fusão e de transformação, de harmonização dos opostos.... espaço de encontro individual, de auto-descoberta e de auto-transformação,  de partilha e construção do Colectivo.
O Centro Tinkuy é um projeto vivo da Gracias a La Vida – Associação Sem Fins Lucrativos, criado em 2011 e localizado em Almoçageme, Sintra.

Áreas de ação promovidas pelo centro, entre outras:
> atividades em contacto com a natureza
>atividades que promovam a saúde integral e bem-estar
>atividades artistico - culturais
>atividades de desenvolvimento integral com crianças
>acções de formação em artes, saberes tradicionais e ofícios
> alimentação natural vegetariana
> cedência do local para a realização de eventos
> entre outros...

CENTRO TINKUY
GRACIAS A LA VIDA Associação

Contacto:
Estrada do Rodízio, nº 2, Almoçageme
2705-335 Colares Sintra (junto ao Largo da feira de Fim De Semana)

centrotinkuy@gmail.com967941468
21 9292 506
centrotinkuy.blogspot.com


HORÁRIOS DE FUNCIONAMENTO
De 4ta a Domingo
Almoços das 13h00 às 16h00 por marcação

Encerramos às 2a e 3as feiras.

Para outros assuntos, atendimento presencial:
(propostas, novos projectos, visitas guiadas ao espaço)
4a feira, das 16h00 às 18H00.

UMA NOITE COM A MÚSICA E GASTRONOMIA DE CABO VERDE: concerto ao vivo LULA'S - CACHUPA PSICADÉLICA

Sábado 24 de Novembro de 2012

Continuando o projecto Degustação das Cozinhas do Mundo, na sua versão vegetariana, convidamos-vos a virem experimentar a magia da música cabo-verdiana ao vivo, depois de um jantar bio-vegetariano, buffet com delicias da culinária deste país.
Música ao Vivo com a proposta de Lula´s:  "Cachupa Psicadélica".



20h00 - Jantar Cabo-Verdiano Vegetariano
(inscrição prévia aos nossos contatos)




21h30 - Concerto com LULA'S
(inscrição prévia aos nossos contatos)

Os valores de troca são os seguintes:

Jantar + concerto = 20 estrelas

Concerto = 7,50 estrelas

Inscrições até dia 23 Novembro.

Mais informações e inscrições:
21 9292506/ 96 7941468 ou por email:
centrotinkuy@gmail.com



Esperamos por vocês!


Sobre LuLa:

“Nasci Cabo – Verdeano, na ilha de S.Vicente norte do arquipélago, na cidade do Mindelo abraçado a baía do Porto Grande. Fui criança nos anos oitenta, apaixonei-me pelo rock de Seattle na adolescência num Mindelo de rockeiros Latinos, fui membro fundador dos THE END. Algumas colaborações com membros da Crew de HipHop Lod Escur dão inicio a uma fase de maior liberdade criativa, a abertura para um mundo sem limitações, e um dia sem dar-me conta acabei estudando Design na ESAD Caldas da Rainha, zona oeste Portuguesa. Alguns projectos musicais pelo meio (OS Mantorras, Dusty James Bondage, João Sem Medo e Rapazes de Cor Visigod) e 8 anos depois encontro-me aqui na encruzilhada da minha Cachupa psicadélica, música para fazer fotossíntese, música das entranhas do meu Cabo-Verde nação cultural.”

Uma amostra do trabalho de Lula

http://daivarela.blogspot.pt/2012/10/lulas-serve-uma-cachupa-psicadelica-em.html
http://youtu.be/n8KN1ZHvBsg
http://vimeo.com/53843632



Mais informações e inscrições:
21 9292506/ 96 7941468 ou por email:
centrotinkuy@gmail.com



Esperamos por vocês!

Workshop A Sexualidade Feminina e a Maternidade do ponto de vista do Feng Shui Feminino

Dia 25 de Novembro em Sintra no Centro Tinkuy

Das 10h às 17h. Com almoço incluído.

Neste workshop vamos abordar a Sexualidade Feminina

e a Maternidade do ponto de vista do Feng Shui Feminino®.

~ Sabia que? ~
> A energia feminina é diferente da masculina?
> Há manifestações na sua casa que estão directamente relacionadas com a energia sexual dos ocupantes?
> Podem ser encontrados na casa entraves a uma vivêncial sexual plena?
> Pode descobrir a sua simbologia pessoal de amor.
> É possível observar e modificar eventuais bloqueios à concepção.
> Pode preparar a casa para o momento do parto.

Das 10h às 17h. Mínimo 8 participantes.
Dia 25 de Novembro em Sintra no Centro Tinkuy ~ Com almoço vegetariano incluído!

~ TEMAS A DESENVOLVER ~
O que é Feng Shui
O Bagua
O Ciclo lunar e o ciclo feminino
O Corpo e a Casa
Simbologia Pessoal

~ A data agendada é única, não haverá novas edições em 2013 ~

  
~ VALORES DE TROCA~

Inscrição até 25 de Outubro - 39 estrelas

Inscrição até 10 de Novembro - 49 estrelas

Inscrição até 19 de Novembro - 55 estrelas

Workshop Prendas de Natal

Presentes criativos e originais, económicos e com um simbolismo especial para este Natal. Propomos algumas ideias para serem desenvolvidas nas duas sessões (dias 24 de Novembro e dia 1 de Dezembro, das 15h00 às 19h00), desde trabalhos de escultura em papel, até objetos decorativos e que farão a diferença nesta quadra natalícia.

Propostas:

- Presépio em papel;

- Anjos em massa para decoração da mesa ou da árvore de Natal;

- Arranjos decorativos de flores secas pintadas;

- Caixas de madeira pintadas;

- Figuras decorativas para árvores ou para palitos de mesa de Natal;

- Centros de mesa;

- Postais de Natal

Destinatários

A partir dos 12 anos de idade, todos os que queiram personalizar o seu Natal e oferecer presentes originais feitos por si.

Nº limitado de inscrições.

Inscrições prévia necessária até: 17 de Novembro

Evento Som s'y idaki - Workshop de Didgeridoo: Sábado 24 de Novembro, 10h às 17h

..em homenagem ao Povo Yolŋu (Arnhem Land – Austrália)

.
Vibração do Som na Origem.
Yidaki o instrumento de origens aborígenes do povo Yolngu.

A cada vibrar d´Yidaki vive-se a Vibração do Sonho.
Vamos Partilhar para reviver.
Vibrem ecos de tempos remotos no "Som d´Yidaki" !
.

O evento Som d´Yidaki existe para mostrar as potencialidades do Didgeridoo, um magnífico instrumento do povo Yolŋu (Arnhem Land – Austrália)
O objetivo principal consiste em divulgar o Didgeridoo, desenvolvendo atividades e vivências individuais e coletivas.

Como objetivos específicos pretende fomentar e apoiar o interesse do público em geral por a cultura Aborígene Australiana, em especial pelo Didgeridoo com a formação prática e teórica baseada na interação e intercâmbio de experiências pessoais, artísticas e culturais. Organizar um evento para dar a conhecer outras realidades e iniciativas. 

Enriquecer o conhecimento da história, tradição, cultura e origem do Didgeridoo. Promover a Descoberta e Encontro entre participantes, possibilitando o contacto destes com artistas, grupos informais, associações de Didgeridoo e outras instituições culturais com vista à partilha de ideias e iniciativas. 

Desenvolver o estímulo à inclusão do Didgeridoo na vertente artística; terapêutica; pedagógica; cultural e recreativa e outras de interesse útil.

Participa neste evento, vais conhecer e sentir mais próximo a Cultura Aborigene Australiana e alguma da muita diversidade de um Povo tão genuíno!

Programa
Inicio – 10:00

Actividades de apresentação
jogos simples de Som como meio de apresentação e representação

Encontro no Som
vivencias sonoras de desenvolvimento pessoal/colectivo - a Descoberta de ti e do outro

Dªkrydºº

Auto Terapia no Som por Didgeridoo

Pausa para almoço

Workshop Didgeridoo 
Pretende atingir, sob uma perspectiva teórico-prática, as potencialidades expressivas de uma vasta gama de exercícios e aplicação em dinâmica de grupo de novas formas aprender.

Concerto
concerto a solo com Ruben Branco

Conclusão – 17h
 

Valor de Troca evento completo -10 estrelas
Só concerto - 7,5 estrelas
Almoço bio-vegetariano (com inscrição prévia)