As estrelas na COZINHA DO TINKUY hoje: as leguminosas :D*
Pão tipo chapati com farinha de espelta, feito na hora
ou
palitos de vegetais crus (beterrraba,cenoura e aipo)
com
humus (grão de bico, tahine, salsa, orégãos frescos, limão, alho, azeite... levemente picante)
Sopa:
de massa de arroz com gengibre e alga wakame
Prato do dia:
Arroz basmati
Lentilhas estufadas, estilo indiano, levemente picante
Couve chinesa salteada com rebentos de feijão moonge
Saladinha com alface (nossas), maçã e támaras
Molho de laranja
Sobremesas:
Mousse de cacau e alfarroba, decorado com coco e romã
Chá especial: mistura de chá verde, roseira brava, guaraná e gengibre*
Água*
* Água e Chá, quando inlcuidos no Menu do Dia, são oferta da casa
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| Com muito carinho são preparados os pratos que saem da COZINHA DO TINKUY, mas também com carinho são cultivados muitos dos vegetais e todas as ervinhas aromáticas e de condimentos que utilizamos a diário Venham e visitem a nossa horta! |
Menu Básico: Prato e sopa, água e/ou chá de ervas do dia: 10 tinkuys
Menú completo, incluido tudo... + 1 Bebida Especial à escolha: 15 tinkuys
Preços por separado:
Entrada: 2 tinkuys
Sopa: 2 tinkuys
Prato do dia: 8,50 tinkuys - Mini Prato 6 tinkuys
Sobremesa: 2 tinkuys
Bebida Especial do dia 2 tinkuys
Chá de ervas do dia (oferta)
Água (oferta)
Bebida Especial do dia 2 tinkuys
Chá de ervas do dia (oferta)
Água (oferta)
E ATENÇÃO: neste lugar sim, se pode repetir :D
Bebida Especial do dia:
Kombucha com Sumo de maçã natural
Outras Bebidas Especiais:
Sumo natural (dependendo da oferta no momento: maçã, cenoura, laranja, etc) 2 tinkuys
Café Organo Gold* pequeno 1 tinkuy
Café Organo Gold* grande 1,50 tinkuys
Hot-chocolate Organo Gold* 2 tinkuys
Outros chá a escolha: 2 tinkuys (bule)
Bebida Especial do dia:
Kombucha com Sumo de maçã natural
Outras Bebidas Especiais:
Sumo natural (dependendo da oferta no momento: maçã, cenoura, laranja, etc) 2 tinkuys
Café Organo Gold* pequeno 1 tinkuy
Café Organo Gold* grande 1,50 tinkuys
Hot-chocolate Organo Gold* 2 tinkuys
Chá Verde Organo Gold* 2,50 tinkuys (bule para 4 pessoas)
* Bebidas com Reishi (Ganoderma Lucidum) ou conhecido desde a antiguedade como o cogumelo da longevidade. Contem mais de 200 fitonutrienes e antioxidantes, da companhia Organo Gold)
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Outros chá a escolha: 2 tinkuys (bule)
Chá de três anos (ban-chá)
Chá Mú
Chá Vitalité bio (dente de leão e outras ervas)
Chá Gorreana dos Açores
Chá Gorreana dos Açores
D!eliciosas lentilhas, com vegetais e algas, fonte de proteínas e sais minerais!
As leguminosas, como as lentilhas e outras tantas, são uma boa alternativa à proteína
de origem animal :D
Atendemos Refeições de Quarta a Domingo
por reserva
por reserva
Por favor antes de vir agradecemos marcar, para atender-vos da melhor maneira.
A Associação "Gracias a la Vida" oferece este servido de refeições
A Associação "Gracias a la Vida" oferece este servido de refeições
5 dias por semana, de Quarta a Domingo, entre as 13 e as 16h.
:D
queremos divulgar um tipo de Cozinha Saudável,
natural, orgânica e vegetariana,
e ao mesmo tempo gostosa.Feita com
carinho
q.b.
<3
t. 219280481
tl. 967941468
ou por
mail
centrotinkuy@gmail.com
Atenção estamos abertos para o almoço entre as 13h e as 16h
Possibilidades de Jantar só após reserva.
Lembramos também:
Esamos fechados Segunda e Terça
:D
Gratos por vossa preferência!
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| Muito se fala actualmente de estas fontes de vida: favas, feijões, lentilhas, ervilhas... a lista continua e os artigos a falar delas também, por exemplo: http://greenme.com.br/alimentar-se/alimentacao/66-as-5-leguminosas-mais-saudaveis-do-planeta ou: http://www.offthegridnews.com/2012/05/08/the-many-health-benefits-of-beans/ |
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