Ementa para hoje, Sexta-feira 26 de Setembro 2014

Quer saber mais acerca da COZINHA DO TINKUY ? Entre, por favor !

E a estrela do dia é : a batata doce (CAMOTE ou batata doce)

Entradas: 
Pão especial de trigo e arroz integral  (Provida) ou palitos de vegetais crus 
com Humus (grão de bico, tahine, alho, etc.)

Sopa:
De quinua (inspiração peruana)

Prato do dia:
Arroz integral temperado com gomásio *
*(tempero usado na macrobiótica, feito de sésamo e sal não refinado, tostado e moido levemente em almofariz. Complementa em nutrientes e em sabor ao arrroz integral)
"Lomo saltado" de  tofu (cebola, batata doce, salsa, levemente picante)
Vegetais escaldados com molho vinagrete (vinagre de ameixa)
Vegetais crus com molho branco (leite de arroz, temperos vários)

Sobremesas:
Mousse de CAMOTE = batata doce (laranja, cenoura, canela.... hummm)

Chá de dente de leão*
Água*

* Oferta da casa

Saber algo mais sobre o CAMOTE?

Menu Básico: Prato e sopa, água e/ou chá de ervas do dia:    10  tinkuys

O Menú completo, incluido uma Bebida Especial  a escolha:  tudo, 15 tinkuys

Preços por separado:

Entrada: 2 tinkuys

Sopa: 2 tinkuys

Prato do dia: 8,50 tinkuys  - Mini Prato 6 tinkuys

Sobremesa: 2 tinkuys
Bebida Especial do dia 2 tinkuys
Chá de ervas do dia (oferta)
Água (oferta)

E ATENÇÃO: neste lugar sim, se pode repetir :D


Bebida Especial do dia:

Kombuchá com sumo de maçã e hortelã
ou
Sumo de cenoura natural 

Outras Bebidas Especiais:
Sumo natural (dependendo da oferta no momento: maçã, cenoura, laranja, etc) 2 tinkuysCafé Organo Gold* pequeno      1 tinkuy

Café Organo Gold* grande      1,50 tinkuys

Hot-chocolate Organo Gold*      2 tinkuys

Mocha Organo Gold* (cacau+café)      2 tinkuys

Chá Verde  Organo Gold*          2,50  tinkuys (bule para 4 pessoas)

* Bebidas com Reishi (Ganoderma Lucidum) ou conhecido desde a antiguedade como o cogumelo da longevidade. Contem mais de 200 fitonutrienes e antioxidantes, da marca  Organo Gold) 

Outros chá a escolha: 2 tinkuys (bule)

Chá de três anos (ban-chá)

Chá Mú

Chá Vitalité bio (dente de leão e outras ervas)
Chá Gorreana dos Açores

 Quer saber mais acerca da COZINHA DO TINKUY ? Entre, por favor !