Ementa para hoje Sábado 8 de Novembro, 2014

Quer saber mais acerca da COZINHA DO TINKUY ? Entre, por favor !

 A estrela na COZINHA DO TINKUY hoje: a tempura de rama de cenoura :D*

Entradas: 
Pão de trigo e arroz integrais (Provida)
com
humus ou azeitonas

Sopa:
de quinoa com vegetais (cenoura, nabo, abóbora...) ou sopa de miso

Prato do dia:
Arroz basmati e ervas (salsa, rama de cenoura, coentro, etc)
 ou arroz integral

"Omeleta" de farinha de gão de bico, levemene picante (alho, gengibre, cominhos)
ou
Tempura de tofu e vegetais, incluida, claro! a rama da cenoura,  (fritos em azeite)
Molho de shoy e nabo daikon (nabo comprido) ralado para digerir melhor a tempura

Saladinha com alface e rucola(nossas),

Molho de mostarda

Sobremesas:
Bolo de maçã e canela (vegano :D  )
ou
Mousse de maçã reineta, guarnecido com amêndoa

Chá especial: hortelã
Água*

* Água e Chá, quando inlcuidos no Menu do Dia, são oferta da casa

Bebida especial do dia:
Sumo de maçã natural com kombucha

 todas as ervinhas aromáticas e de condimentos
que utilizamos a diário são cultivadas cá.
Venham e visitem a nossa horta!

Prato: 8,50 tinkuys
Mini-Prato: 6 tinkuysMenu Básico: Sopa, Prato e Chá de ervas, e  água, 10  tinkuys
Menú completo, 15 tinkuys, incluido:
 Entrada,
 Sopa,
 Prato,
 Sobremesa,
 água,
 chá,
 café
 bebida especial do dia

ou 12,50 tinkuys sem café e sem bebida especial

Preços por separado:

Entrada:  2 tinkuys

Sopa:  2 tinkuys

Prato do dia:  8,50 tinkuys  -  Mini Prato 6 tinkuys

Sobremesa:  2 tinkuys
Chá de ervas do dia  1 tinkuy
Água (oferta)

Bebida Especial do dia 2 tinkuys

E ATENÇÃO: neste lugar sim, se pode repetir :D

Bebida Especial do dia:
Kombucha com Sumo de maçã natural

Outras Bebidas Especiais:
Sumo natural (dependendo da oferta no momento: maçã, cenoura, laranja, etc) 2 tinkuys
Bebidas a base de cereais 
Bebidas a base de frutas

Bebidas Saudáveis  com Reishi *:Café Organo Gold* pequeno      1 tinkuy

Café Organo Gold* grande      1,50 tinkuys

Hot-chocolate Organo Gold*      2 tinkuys

Chá Verde  Organo Gold*          2,50  tinkuys (bule para 4 pessoas)

* Bebidas com cogumelo medicinal Reishi (Ganoderma Lucidum) ou conhecido desde a antiguedade como o cogumelo da longevidade. Contem mais de 200 fitonutrienes e antioxidantes, da companhia  Organo Gold) 
Se também estiver interessado em promocionar este PRODUCTO, por favor veja AQUI.

Outras Bebidas saudáveis:
Bule de Chá e ervas de pacote / bio à escolha: (para 2 a 3 pessoas) 2 tinkuys 
Chávena de chá de ervas de pacote / bio à escolha 1 tinkuy

Chá de três anos (ban-chá), bule 3 tinkuys, chávena 1 tinkuy

Chá Mú / bio, 16 ervas, bule 3,50 tinkuys, chávena 1,50 tinkuys

Chá Vitalité/ bio  (dente de leão e outras ervas) bule 2 tinkuys, chávena 1 tinkuy
Chá Verde Gorreana dos Açores bule 2 tinkuys, chávena 1 tinkuy

Curiosidades sobre a rama de cenoura:

espreitamos AQUI ?

Atendemos Refeições de Quarta a Domingo
por reserva

Por favor antes de vir agradecemos marcar, para atender-vos da melhor maneira.
A Associação "Gracias a la Vida" oferece este servido de refeições

 5 dias por semana, de Quarta a Domingo, entre as 13 e as 16h.

:D

queremos divulgar um tipo de Cozinha Saudável,

natural, orgânica e vegetariana,

e ao mesmo tempo gostosa.Feita com

carinho

q.b.

Adeus a um amigo e colaborador, o nosso querido amigo Decio voltou aos Açores, após vários meses no Continente,
para o Centro Tinkuy foi fundamental a presença de Decio, tanto por sua amizade e energia positiva,
como por o seu empenho diário para criar  a horta que temos agora,
que nos alimenta, e enche de alegria.
Bem-hajas querido amigo,
cá te esperamos
:D

<3

t. 219280481

tl. 967941468

ou por

mail

centrotinkuy@gmail.com

Atenção estamos abertos para o almoço entre as 13h e as 16h

Possibilidades de Jantar só após reserva.

Lembramos também:

Esamos fechados Segunda e Terça

:D

Gratos por vossa preferência!