Meditação OM Healing, Domingo, 24 Novembro, às 18h30, com Francisco Deepak

O que é o Om Healing?

OM Healing é uma técnica ancestral de cura em grupo, que foi recuperada por Mahavatar Babaji para ajudar a restabelecer o equilíbrio e a união entre as pessoas e no mundo.

Mais de 600 grupos de OM Healing já se reunem à volta do mundo regularmente para entoar o som cósmico OM, com o fim de curar e apoiar a Mãe Terra, cada participante e toda a Humanidade

.

O som e a vibração são a essência de toda a criação. OM é o som primordial que criou e permeia todo o universo. O som OM pertence a toda a Humanidade, a todas as nações e a todas as religiões.

Como é que o Om Healing funciona?

A vibração cósmica do OM alinha todas as vibrações que estejam em desarmonia dentro de nós. Entoando o OM em grupos de pessoas especialmente organizados, o poder de cura é reforçado e amplificado. Entrar nesta vibração, facilita a libertação das emoções, dos pensamentos e da energia negativa, levando-nos assim à cura.. 

Ao nível pessoal o OM Healing traz equilíbrio aos corpos físico, mental, emocional e espiritual. As emoções são libertadas e os sentimentos de paz e o amor passam a fluir. Isto traz-nos mais alegria de viver, promove a nossa saúde e propicia o progresso nas práticas de meditação. 

A ressonância do som OM num grupo de pessoas especialmente organizado amplifica o processo de cura através do alinhamento da vibração. Como as ondas concêntricas criadas por uma pedra atirada à água, as vibrações do som OM expandem para a área circundante. Estas vibrações são benéficas para os participantes e também chegam a outras pessoas, lugares e situações. Universalmente, o OM Healing pode ajudar regenerar o ambiente e a criar harmonia e unidade entre o homem e a natureza.

Esta energia pode também ser dirigida para benefício de pessoas, lugares e situações da vida, dependendo daquilo que o grupo quiser mentalizar. Qualquer pessoa que queira receber ajuda do grupo de OM Healing, mas não possa estar presente no círculo, pode pedir para que o seu nome seja incluído nos pedidos feitos durante o círculo.

O Mundo precisa de pessoas que estejam dispostas a contribuir para a mudança. É tempo de cada um tomar consciência do seu potencial interior e de o partilhar com o mundo.

A bênção especial de Mahabatar Babaji e Swami Vishwananda está presente em todos os grupos de OM Healing “certificados”, ou seja, formados de acordo com as suas orientações e ensinamentos (http://om-healing.org/pt-pt).

Este é um evento aberto a todos.

Donativos do .

Encontro marcado às 18:30 no Centro Tinkuy, em Almoçageme.

http://centrotinkuy.blogspot.pt/

Para mais informações e incrições: Francisco Deepak e Sofia Sá - 969768170/ 919021714

                                                         belovebefree@gmail.com

Ciclo de Workshops Temáticos: CONSERVAS VEGETAIS, Domingo 8 DEZEMBRO DAS 10H00 ÀS 14H00 COM INÊS BARROS E MARIA QUINTINO

INSERIDO NO CICLO DE WORKSHOPS TEMÁTICOS SOBRE CULINÁRIA INTEGRAL E CONSCIENTE APRESENTAMOS:


WORKSHOP DE CONSERVAS VEGETAIS

Alimentos vivos, não pasteurizados e fermentados incorporam bactérias benéficas para o nosso sistema digestivo numa relação de simbiose. O consumo de alimentos fermentados pelo Homem é uma prática  milenar por todo o planeta. É suprir directamente o nosso sistema digestivo com culturas vivas essenciais para a decomposição dos alimentos e assimilação de nutrientes. Alguns produtos fermentados têm efeitos antioxidantes e os processos de fermentação removem toxinas dos alimentos. Certos microorganismos originam extraordinárias transformações culinárias. Pequenos seres, invisíveis para o olho humano, oferecem-nos sabores incríveis e muito variados.

As técnicas de fermentação são ferramentas de preservação de alimentos que podem ser feitas em qualquer cozinha, por qualquer pessoa. Convidamo-vos a pôr em prática vários métodos de fermentação com vegetais numa viagem pelo mundo bacteriano.

Inclui degustação dos produtos fermentados. Cada pessoa leva consigo uma amostra de uma das conservas preparadas.

Faz a tua inscrição através do email ou contacto telefónico abaixo.

Data;  Domingo 8 de Dezembro de 2013
Hora: 10h a 14h
Facilitadoras:  Inês de Barros e Maria Quintino
Investimento:  35€ (desconto no preço se trouxeres mais uma pessoa)

Contactos e Inscrições:
 thericeexperience@gmail.com
ou  966934068


FACILITADORAS

Inês de Barros
Especializei-me em Nutrição Terapêutica nos EUA com Paul Pitchford autor do consagrado “Healing with Whole Foods: Asian Traditions and Modern Nutrition”. Estudei com Tomio e Bernadette Kikuchi, discípulos de George Ohsawa e introdutores da sua filosofia na América do Sul. Faço aconselhamento em nutrição terapêutica e dou formação nesta área desde 2008. Frequentei o Curso de Instrutores de Qi Gong da Escola de Medicina Tradicional Chinesa entre 2008 e 2011.  Sou Designer licenciada pela Faculdade de Belas Artes de Lisboa e tenho-me especializado na área da Permacultura e Ecologia Profunda. Quero destacar como inspiração os meus professores e mestres de dança-movimento-vida Sofia Neupart, Lourenço de Azevedo, Thierry Bae, Ana Sofia Pacheco, Peter Den Dekker e Howard Sonnenklar.


Maria Quintino
Formei-me em Arquitectura Paisagista e pratico, desde 2008, um estilo de vida holístico e integrado, tendo como base a alimentação e um estilo de vida natural. Tenho centrado os meus estudos na filosofia e prática Macrobiótica assim como noutras Medicinas Tradicionais, como a Medicina Popular e tradicional em Portugal, a Medicina Tradicional Chinesa e Medicina Ayurvédica.
Em 2011, passei três meses em estágio repartido entre a Escola Musso e o Restaurante Satori, em São Paulo, sob a orientação de Tomio e Bernadette Kikuchi.
Dedico-me ao Projecto 'The Rice Experience', através do qual partilho a minha experiência e conhecimentos oferecendo aconselhamento e orientação terapêutica a todos aqueles que desejem seguir um estilo de vida natural e com isso melhorar a sua condição pessoal, de saúde e de relacionamento consigo mesmo, os outros e a natureza.



Para saber mais acerca deste CICLO DE WORKSHOPS TEMÁTICOS SOBRE CULINÁRIA INTEGRAL E CONSCIENTE veja por favor:
http://centrotinkuy.blogspot.pt/2013/11/workshops-tematicos-de-culinaria.html

ciclo de Workshops Temáticos: "A ARTE DO MISO, ALIMENTO VIVO" DOMINGO, 12 JANEIRO, DAS 10H00 ÀS 13H00 COM INÊS BARROS, ISAURA ZEGARRA E MARIA QUINTINO

INSERIDO NO CICLO DE WORKSHOPS TEMÁTICOS SOBRE CULINÁRIA INTEGRAL E CONSCIENTE APRESENTAMOS:

"A Arte do Miso, Alimento Vivo"

Vamos aprender a fazer Miso, uma pasta de soja fermentada tradicional da Ásia considerada sagrada pelo seu valor medicinal e nutricional. Com um efeito alcalinizante no nosso corpo o miso é uma fonte concentrada de proteínas, vitamina B12 e microorganismos benéficos para o tracto digestivo. Cada participante levará o seu miso caseiro para casa.

Video sobre a arte de fazer Miso:
http://www.southrivermiso.com/store/pg/61-About-Miso-About-Miso.html

Haverá ainda espaço para fazermos algumas receitas basilares com esta iguaria:
Sopa de Miso com Alga Kombu e Cebolinho
Tofu preservado no Miso
Patê de Ervas Aromáticas com Miso.

Faz a tua inscrição através do email ou contacto telefónico abaixo.

Data: 12 de Janeiro de 2014
Hora: 10h a 13h
Facilitadoras: Inês de Barros e Maria Quintino
Investimento:  35€ (desconto no preço se trouxeres mais uma pessoa)
Contactos e Inscrições:
 thericeexperience@gmail.com
ou  966934068


FACILITADORAS

Inês de Barros
Especializei-me em Nutrição Terapêutica nos EUA com Paul Pitchford autor do consagrado “Healing with Whole Foods: Asian Traditions and Modern Nutrition”. Estudei com Tomio e Bernadette Kikuchi, discípulos de George Ohsawa e introdutores da sua filosofia na América do Sul. Faço aconselhamento em nutrição terapêutica e dou formação nesta área desde 2008. Frequentei o Curso de Instrutores de Qi Gong da Escola de Medicina Tradicional Chinesa entre 2008 e 2011.  Sou Designer licenciada pela Faculdade de Belas Artes de Lisboa e tenho-me especializado na área da Permacultura e Ecologia Profunda. Quero destacar como inspiração os meus professores e mestres de dança-movimento-vida Sofia Neupart, Lourenço de Azevedo, Thierry Bae, Ana Sofia Pacheco, Peter Den Dekker e Howard Sonnenklar.


Maria Quintino
Formei-me em Arquitectura Paisagista e pratico, desde 2008, um estilo de vida holístico e integrado, tendo como base a alimentação e um estilo de vida natural. Tenho centrado os meus estudos na filosofia e prática Macrobiótica assim como noutras Medicinas Tradicionais, como a Medicina Popular e tradicional em Portugal, a Medicina Tradicional Chinesa e Medicina Ayurvédica.
Em 2011, passei três meses em estágio repartido entre a Escola Musso e o Restaurante Satori, em São Paulo, sob a orientação de Tomio e Bernadette Kikuchi.
Dedico-me ao Projecto 'The Rice Experience', através do qual partilho a minha experiência e conhecimentos oferecendo aconselhamento e orientação terapêutica a todos aqueles que desejem seguir um estilo de vida natural e com isso melhorar a sua condição pessoal, de saúde e de relacionamento consigo mesmo, os outros e a natureza.
Para saber mais acerca deste CICLO DE WORKSHOPS TEMÁTICOS SOBRE CULINÁRIA INTEGRAL E CONSCIENTE veja por favor:
http://centrotinkuy.blogspot.pt/2013/11/workshops-tematicos-de-culinaria.html

NOVO HORÁRIO DE OUTONO - INVERNO na COZINHA DO Centro TINKUY-Gracias a la Vida Associação

Queridos amig@s:
Por razões de organização e logística, e porque tentamos ter sempre desperdiço zero, estamos a modificar o nosso horário de atendimento durante estes meses mais frios.

Cá serão recebidos com o carinho e atenção de sempre, com a lareira acesa e várias opções para o almoço, jantar ou lanches.

Sintam-se convidados de passar por cá, saborear uma ementa completa, ou só parte dela.  Ou uma sobremesa saudável ou uma bebida quentinha ou um sumo natural.

Como tal vez já sabem, há 3 anos iniciamos esta experiência de fazer da culinária uma arte, a Arte Fundamental da Vida, e de elaborar refeições (desde a entrada, sopa, prato até a sobremesa) vegetarianas-veganas, inspiradas na macrobiótica, com ingredientes orgânicos e preparados com carinho quanto baste.

Venham visitem, estamos de Quarta a Domingo, deem uma voltinha na animada feira de fim de semana aqui juntinho na nossa rua, ou venham com os filhos experimentar aulas de yoga  de manhã e fiquem depois a almoçar ( vamos ter a partir de Janeiro 2014 aulas para crianças com Sofia Sá, paralelas às de Yoga para adultos que lecciona Madalena Varela ).
Ou tal vez vir respirar a brisa das praias sempre belas (ainda em tempo frio) da Adraga, Grande, das Maças, Pequena....

E ainda mais, entanto come ouvir boa música, de cá e lá, do mundo todo!

Sejam tod@ bem-vind@s!

De quarta a Domingo

Almoços  12h30 às 16h00 (Só por marcação prévia, t. 216067652 ou por sms ao 967941468)

JANTARES ou catering para eventos especiais, por favor entre em contacto connosco:

216067652 /  967941468
centrotinkuy@gmail.com

Gratos!

A Cozinha do Centro Tinkuy

APRESENTAÇÃO DE PROPOSTAS DE EVENTOS AO CENTRO TINKUY

Caros amig@s,

Para apresentação de novas propostas para a organização de eventos no Centro Tinkuy e pedidos de informação nesse sentido, solicitamos comunicação via e-mail ou sms, indicando nome completo, e-mail e contacto telefónico, indicando a actividade em questão e o máximo de informação possível, por favor.  

Por razões de organização e logística, mensagens via facebook não poderão ser consideradas. 

Agradecemos a vossa compreensão.

Centro Tinkuy

Ementa para a Semana de13 a 17 de Novembro 2013

Alimentação integral e consciente, sem producto animal nenhum, cultivada de maneira natural. Vos esperamos com opções várias  para degustar cá (ao pé da lareira acesa) ou para levar à casa.  Sejam bem-vindos!...

Quarta feira 13

Sopa de aveia e trigo kamut, em grão

Prato:
Arroz  com quinoa 
Caril de Grão de Bico
Couves chinesa refogada com molho de beterraba
Pickles de nabo daikon

Bolo de maçã, gengibre e canela

Quinta 14

Sopa de missô (abóbora, nabo comprido daikon, alho francês, alga wakame, massa udon)

Prato:

Omeleta de farinha de grão com ervas e especiarias
Arroz glutinoso integral  (moti) com gomásio

Couve Escaldada Agridoce

Mousse de outono (abóbora japoonesa e laranja e sementes de chia)

Sexta  15

Sopa cremosa de abóbora cabacinha

Prato:
Millet com vegetais
Tempura de vegetais vários

Molho de nabo e shoyu
Salada mista com amêndoas, molho de ervas

Bolinhas de cacau e alfarroba (coco, amêndoa, caju, sêsamo)

Sábado 16

Caldo verde vegan

Prato:

Arroz à jardinheira com açafrão
Feijoada vegetariana (com feijão azuki) ou Falafel (grão de bico)

Grelos de nabo escaldados
Salada mista com sementes e molho de ervas

Mousse de abóbora hokaido e mãça, com amaranto pipocado

Domingo 17

Sopa cremosa de vegetais com crouton (pão integral gratinado com azeite e orégãos)

Prato:
Lasanha de tofu  ou Lasanha de abóbora
Agrião refogado ao alho e azeite ou brócolos escaldados
Pickles de couve,cenoura e gengibre

Maça reineta assada ( passas, amêndoa, limão)

Bom apetito e depois de boa mastigação:  boa digestão!

Com gosto:

Isaura Zegarra da Silva

centrotinkuy@gmail.com

Para saber mais acerca do conceito da COZINHA DO TINKUY ver AQUI

Para saber mais acerca dos próximos Cursos de Culinária veja:

http://centrotinkuy.blogspot.pt/2013/09/como-iniciar-mudanca-para-uma.html

e

http://centrotinkuy.blogspot.pt/2013/11/workshops-tematicos-de-culinaria.html

Agenda de Actividades Centro Tinkuy Novembro 2013

MEDITAÇÃO OM HEALING Domingo, 3 Novembro das 18h30 às 19h30, com Francisco Deepak

CURSO "COMO INICIAR A MUDANÇA PARA UMA ALIMENTAÇÃO MAIS SAUDÁVEL?" Domingo, 3 Novembro das 16h30 às 19h30 

SESSÃO DE BIODANZA Quarta- feira, 6 Novembro, das 19h00 às 20h00, com Lúcia Barros 
ADIADO JANEIRO 2014 

TERAPIA MULTIDIMENSIONAL VIAGENS DE CURA ENERGIA ORION, Quarta-feira 6 Novembro, 19h, com Kyra Abreu

ENCONTROS DE SHAMBHALA Sexta-feira, 8 de Novembro, das 20h30 às 22h00, com Hugo Maioto 

SATSANG COM GANESHA, Sábado, 9 Novembro das 17h00 às 19h00, com Eduardo Marques 

MAGUSTO NO TINKUY com participação especial de Eclispe Arte, Domingo, 10 Novembro, das 16h00 às 19h00, com António Rodrigues e Mayra Becker

WORKSHOP DE YOGA & DANCE 4a e 5a feiras, 13 e 14 Novembro das 18h00 às 21h00, com Jean e Nina

AULA ESPECIAL QUINZENAL DE YOGA LIVRE, Sábado 16 Novembro das 10h às 12h, com Madalena Varela

WORKSHOP DE INICIAÇÃO À VIAGEM XAMÁNICA Sábado, 16 Novembro das 10h00 às 13h00 e das 14h00 às 19h00, com Clara Marques

WORKSHOP DE COMIDA INDIANA VEGAN, Domingo, 17 Novembro, das 17h30 às 19h30, com Nandan Bhoopalam

APRESENTAÇÃO E DEGUSTAÇÃO DAS BEBIDAS SAUDÁVEIS COM REISHI (o cogumelo da longevidade) da marca Organo Gold, Domingo 17, 15h a 16h, Entrada Livre

ESTREIA MUNDIAL DO FILME DOCUMENTÁRIO "HUMANO" DE ALAN STILVERMAN, 6a feira, 22 Novembro às 19h30, com Andreia Coelho e Hugo Martins

CURSO "COMO INICIAR A MUDANÇA PARA UMA ALIMENTAÇÃO MAIS SAUDÁVEL?" Sábado, 23 Novembro das 16h30 às 19h30


MEDITAÇÃO OM HEALING, Domingo, 24 Novembro às 18h30, com Francisco Deepak

APRESENTAÇÃO E DEGUSTAÇÃO DE BEBIDAS SAUDÁVEIS COM REISHI, Domingo, 24 das 16h00 às 17h00, com Joaquim Silva

CURSO "COMO INICIAR A MUDANÇA PARA UMA ALIMENTAÇÃO MAIS SAUDÁVEL?" Sábado, 30 Novembro das 16h30 às 19h30

 AULA ABERTA HAPPY YOGA, Sábado, 30 Novembro das 11h00 às 12h00, com Sofia Sá

HUMANO, o filme, Estreia Absoluta Sexta feira 22 de Novembro a partir das 19h30 - de Alan Stivelman

Donativo pela exibição do filme e para quem quiser vamos ter uma sopa andina quentinha e outros petiscos por 5 estrelas.  Ficaremos na tertúlia acerca do filme até que a lenha da lareira acabe.

Sejam tod@s bem-vind@s!

Abraço humano!

Mais informações aqui: http://humanofilm.com/es/


"Humano é uma viagem aos Andes impulsionada por duzentas perguntas de um jovem Argentino, que terminam pondo a descoberto um mundo desconhecido tanto por ele, como pela Humanidade em geral. Questões como; a verdadeira origem do homem, o que é realmente ser humano, continuam a ser um mistério. Terão os habitantes dos Andes a chave para descobrir essa verdade ainda oculta?..."
 Com o objectivo de fazer chegar o filme a tantas pessoas quanto possível, a produção do HUMANO lançou um desafio a todos os HUMANOs, incentivando parcerias através de uma rede global de projecções independentes. A 7ª arte despe-se do velho paradigma e lança-se numa jornada mais justa, sustentável e humana.

O Centro Tinkuy  (GRACIAS A LA VIDA Associação) como um dos parceiros deste projecto convida todos os HUMANOs a participar nesta viagem...
Sê parte da re-evolução!!

Itinerário:

19h30 - Acolhimento dos viajantes com sopa Andina e outros petiscos típicos, elaborados com ingredientes ancestrais *****
20h30 - Instruções de voo
21h - Descolagem (duração do voo: aprox. 1h30)
22h30 - Aterragem e debate sobre a projecção.


Termos e condições:

Donativo voluntário HUMANO. http://humanofilm.com/pr/#!prettyPhoto[iframes]/0/

Refeição Andina (opcional) - 5 estrelas.

"SOLO TIENES QUE DARTE CUENTA QUE ERES TIERRA"


Bagagem de mão:

Manta e/ou agasalho.(O fogo crepita na lareira, mas nos Andes faz frio!)


Advertências:

Conteúdo impróprio para quem não vive no coração!
O Centro Tinkuy não se responsabiliza por possíveis tomadas de consciência irreversíveis.
One way tickect...

Para mais informações:

http://humanofilm.com/es/

http://centrotinkuy.blogspot.pt/2013/11/sexta-feira-22-de-novembro-as-19h30.html

Jallallay!
Kachkaniraqmi!

Agenda de Actividades do Centro Tinkuy - Novembro 2013

MEDITAÇÃO OM HEALING Domingo, 3 Novembro das 18h30 às 19h30, com Francisco Deepak

CURSO "COMO INICIAR A MUDANÇA PARA UMA ALIMENTAÇÃO MAIS SAUDÁVEL?" Domingo, 3 Novembro das 16h30 às 19h30 

SESSÃO DE BIODANZA Quarta- feira, 6 Novembro, das 19h00 às 20h00, com Lúcia Barros 
ADIADO JANEIRO 2014 

TERAPIA MULTIDIMENSIONAL VIAGENS DE CURA ENERGIA ORION, Quarta-feira 6 Novembro, 19h, com Kyra Abreu

ENCONTROS DE SHAMBHALA Sexta-feira, 8 de Novembro, das 20h30 às 22h00, com Hugo Maioto 

SATSANG COM GANESHA, Sábado, 9 Novembro das 17h00 às 19h00, com Eduardo Marques 

MAGUSTO NO TINKUY com participação especial de Eclispe Arte, Domingo, 10 Novembro, das 16h00 às 19h00, com António Rodrigues e Mayra Becker

WORKSHOP DE YOGA & DANCE 4a e 5a feiras, 13 e 14 Novembro das 18h00 às 21h00, com Jean e Nina

 WORKSHOP DE INICIAÇÃO À VIAGEM XAMÁNICA Sábado, 16 Novembro das 10h00 às 13h00 e das 14h00 às 19h00, com Clara Marques

WORKSHOP DE COMIDA INDIANA VEGAN, Domingo, 17 Novembro, das 17h30 às 19h30, com Nandan Bhoopalam

CURSO "COMO INICIAR A MUDANÇA PARA UMA ALIMENTAÇÃO MAIS SAUDÁVEL?" Sábado, 23 Novembro das 16h30 às 19h30

CURSO "COMO INICIAR A MUDANÇA PARA UMA ALIMENTAÇÃO MAIS SAUDÁVEL?" Sábado, 30 Novembro das 16h30 às 19h30

RECTIFICAÇÃO DE DATA: AULA ABERTA HAPPY YOGA, Sábado, 30 Novembro das 11h00 às 12h00, com Sofia Sá

Ementas para a Semana de 6 a 10 de Novembro de 2013

A COZINHA DO TINKUY prepara pratos sem produto animal nenhum, prioriza ingredientes biológicos, entre os quais está o carinho q.b. 

Lembramos também que as refeições são servidas de Quarta a Domingo, entre as 12h30 e as 16h.  Preferentemente por marcação aos contactos t.216067652 e 967941468 (deixe sms por favor) ou por e mail centrotinkuy@gmail.com

Muito gratos!

Quarta 6
Sopa cremosa de vegetais com salsinha
Arroz socado, polvilhado com gomásio
Cozido de tofu, cenoura, raíz de lotus e algas
Couve chinesa salteada
Pickles de nabo daikon (nabo comprido)

Kanten de frutas da estação com alga agar-agar


Quinta 7
Sopa cremosa de vegetais com sementes tostadas
Arroz basmati com açafrão
Caril de grão de bico (levemente picante)
Torre de vegetais escaldados
Salada de folhas verdes (alface e agrião) molho vinagrete

Tarte (base de aveia) de marmelo e maçã

Sexta 8
Sopa de misso com raíz de lotus, cenoura e alga wakame
Massa integral salteada com alho e azeite
"Bolonhesa" de Tofu com alga arame e cenoura
Couve coração escaldada com alga arame e pimentos vermelhos grelhados
Pickles de cenoura e nabo redondo

Tarte de pêra e amêndoas


Sábado 9
Sopa de trigo de cevada em grão
Arroz integral verde (coentros à peruana)
"Lomo saltado" de seitan, levemente picante
Salada de folhas verdes
Pickles de couve, cenoura e maçã

Mousse de cacau e alfarroba

Domingo 10

Sopa de quinoa (estilo peruano)
Lasanha de tofu e vegetais ou falafel (grão de bico cru e especiarias)
Arroz com açafrão e especiarias
Salada de beterraba, cenoura e salsa, limão
Salada pickelada 5 cores (couve repolho, cenoura, nabo, maçã)

Tarte de marmelo e pêra (base de flocos de aveia e farinha de espelta)


Jantar Buffet Especial Magusto no Tinkuy:   Valor de troca: 10 estrelas

- Um belíssimo Caldo Verde Vegano

- Batatas doces assadas com pimentos

- Pão integral com patés para barrar

- Arroz à jardineira com cogumelos e frutos secos

- Salada

- Maçãs assadas

-Chá especial de citrinos e especiarias

-Bebidas saudáveis  Organo Gold

Reserve com antecedência por favor!

Bom apetite! 


Com gosto:

Isaura Zegarra da Silva
centrotinkuy@gmail.com

Quer conhecer mais detalhes sobre a Cozinha do Tinkuy?
Veja por favor:  http://centrotinkuy.blogspot.pt/p/cozinha-do-tinkuy.html

Vejam também próximos eventos de culinária:

Próxima aula Sábado 23 de Novembro 16h30http://centrotinkuy.blogspot.pt/2013/10/alimentacao-integral-e-consciente-como.html

Próximo Workshop Cozinha Indiana Vegana com Nandan Bhoppalan
Domngo 17 de Novembro 17h30http://centrotinkuy.blogspot.pt/2013/11/workshop-de-comida-indiana-vegan-com.html

Yoga Livre com Madalena Varela, no Centro Tinkuy

com Madalena Varela

 

Quartas e Sextas



10h30 a 12h









Preços mensalidade:





1 vez por semana 30 euros

2 vezes por semana 45 euros



aula avulso 8 euros























Quinzenalmente uma aula aos sábados das 10h às 12h 







Preços aula quinzenal:



10 euros (alunos)

  13 euros  (visitantes)

Workshops Temáticos de Culinária - Participa!

O Centro Tinkuy inicia em breve um ciclo de Workshops Temáticos de Culinária e Alimentação Integral e Consciente, entre os temas a abordar temos:

-Cozinha Indiana Vegana

-Pastelaria Saudável

-Lanches e Sobremesas Saudáveis III

-Fazer Tofu em Casa

-Fazer Seitan em Casa

-Fementados & companhia

-Fazer Missô em Casa

-Cozinhando com raparigas (a partir dos 8 anos)

-Cozinha Peruana Vegana

-Comida Crua Vegana

-E outros que irão surgindo!

A Culinária é um universo infinito que conjuga, diversas dimensões do saber e do sentir humano. Sabores, histórias, cores, cheiros, texturas, memórias, celebração diária e extraordinária, em torno à mesa e ao fogão... elo com o cosmos e o mundo natural e com mundos mais subtis das energias presentes nos alimentos...

Nestes workshops temáticos nos aproximaremos a diferentes tradições culturais e geográficas, ou aprofundaremos alguns aspectos no vasto leque de possibilidades que a alimentação vegetariana - vegana nos oferece. 
Os Workshops irão acontecendo ao longo do ano, aos fins de semana.

Para isto ser possível precisamos receber o vosso "feedback"

Desde já gratos pelo seu interesse, aguardamos por vossas inscrições.  E uma vez atingido o número mínimo de 8 inscritos e máximo de 12, afixaremos uma data em coordenação com os formadores.

 Gratos! <3

Próximo Om Healing Domingo 24 de Novembro, 18h30 às 19h30,com Francisco Deepak e Sofia Vrsabhanu

O que é o Om Healing?

OM Healing é uma técnica ancestral de cura em grupo, que foi recuperada por Mahavatar Babaji para ajudar a restabelecer o equilíbrio e a união entre as pessoas e no mundo.

Mais de 600 grupos de OM Healing já se reunem à volta do mundo regularmente para entoar o som cósmico OM, com o fim de curar e apoiar a Mãe Terra, cada participante e toda a Humanidade

.

O som e a vibração são a essência de toda a criação. OM é o som primordial que criou e permeia todo o universo. O som OM pertence a toda a Humanidade, a todas as nações e a todas as religiões.

Como é que o Om Healing funciona?

A vibração cósmica do OM alinha todas as vibrações que estejam em desarmonia dentro de nós. Entoando o OM em grupos de pessoas especialmente organizados, o poder de cura é reforçado e amplificado. Entrar nesta vibração, facilita a libertação das emoções, dos pensamentos e da energia negativa, levando-nos assim à cura.. 

Ao nível pessoal o OM Healing traz equilíbrio aos corpos físico, mental, emocional e espiritual. As emoções são libertadas e os sentimentos de paz e o amor passam a fluir. Isto traz-nos mais alegria de viver, promove a nossa saúde e propicia o progresso nas práticas de meditação. 

A ressonância do som OM num grupo de pessoas especialmente organizado amplifica o processo de cura através do alinhamento da vibração. Como as ondas concêntricas criadas por uma pedra atirada à água, as vibrações do som OM expandem para a área circundante. Estas vibrações são benéficas para os participantes e também chegam a outras pessoas, lugares e situações. Universalmente, o OM Healing pode ajudar regenerar o ambiente e a criar harmonia e unidade entre o homem e a natureza.

Esta energia pode também ser dirigida para benefício de pessoas, lugares e situações da vida, dependendo daquilo que o grupo quiser mentalizar. Qualquer pessoa que queira receber ajuda do grupo de OM Healing, mas não possa estar presente no círculo, pode pedir para que o seu nome seja incluído nos pedidos feitos durante o círculo.

O Mundo precisa de pessoas que estejam dispostas a contribuir para a mudança. É tempo de cada um tomar consciência do seu potencial interior e de o partilhar com o mundo.

A bênção especial de Mahabatar Babaji e Swami Vishwananda está presente em todos os grupos de OM Healing “certificados”, ou seja, formados de acordo com as suas orientações e ensinamentos (http://om-healing.org/pt-pt).

Este é um evento aberto a todos.

Donativos do .

Encontro marcado às 18:30 no Centro Tinkuy, em Almoçageme.

http://centrotinkuy.blogspot.pt/

Para mais informações e incrições: Francisco Deepak e Sofia Sá - 969768170/ 919021714

                                                         belovebefree@gmail.com

Workshop de Comida Indiana Vegan, com Nandan Bhoopalam, Domingo, 17 Novembro das 17h30 às 19h30

Neste workshop vamos aprender a fazer comida deliciosa e tradicional, receitas caseiras que normalmente não estão facilmente disponíveis.

A Cozinha vegetariana indiana tem cerca de 9000 anos, é rica em propriedades medicinais, além de muito saborosa. Neste workshop vamos aprender a usar  várias especiarias e a maneira de as combinar apropriadamente.

Neste workshop vamos viajar até à Índia com o chef Nandan Bhoopalam!

 
Aventura-te num percurso de sabores, onde vamos aprender a fazer entradas, sopas, pratos principais e sobremesas. Pratos tradicionais indianos adaptados ao veganismo, saudáveis e equilibrados, sátvicos, que trazem na bagagem tradições e sabedorias milenares Indianas.

Arranca connosco neste percurso, com a promessa de uma alimentação mais exótica, rica, saudável e muito saborosa!

Valor 45€, os materiais já estão incluídos, assim como o jantar. Limite de 10 participantes! Reserva já o teu lugar!!

Para mais informações e reservas:
centrotinkuy@gmail.com
967941468/21 606 7652


Evento Workshop Cozinha Indiana Vegan no facebook aqui



E também temos disponíveis mais

 Workshops Temáticos

de

 Culinária

 e Alimentação Integral

 e Consciente

O Centro Tinkuy inicia em breve um ciclo de Workshops Temáticos de Culinária e Alimentação Integral e Consciente, entre os temas a abordar temos:

-Cozinha Indiana Vegana

-Pastelaria Saudável

-Lanches e Sobremesas Saudáveis III

-Fazer Tofu em Casa

-Fazer Seitan em Casa

-Fementados & companhia

-Fazer Missô em Casa

-Cozinhando com raparigas (a partir dos 8 anos)

-Cozinha Peruana Vegana

-Comida Crua Vegana
-E outros que irão surgindo...!

A Culinária é um universo infinito que conjuga, diversas dimensões do saber e do sentir humano. Sabores, histórias, cores, cheiros, texturas, memórias, celebração diária e extraordinária, em torno à mesa e ao fogão... elo com o cosmos e o mundo natural e com mundos mais subtis das energias presentes nos alimentos...

Nestes workshops temáticos nos aproximaremos a diferentes tradições culturais e geográficas, ou aprofundaremos alguns aspectos no vasto leque de possibilidades que a alimentação vegetariana - vegana nos oferece.
Os Workshops irão acontecendo ao longo do ano, aos fins de semana.

Para isto ser possível precisamos receber o vosso "feedback"

Desde já gratos pelo seu interesse, aguardamos por vossas inscrições.  E uma vez atingido o número mínimo de 8 inscritos e máximo de 12, afixaremos uma data em coordenação com os formadores.

 Gratos! 

<3

E assim decorreu mais ou menos a 1ra Aula do Curso "Introducção a uma alimentação mais saudável"

Foto de Ricardo Ferreira (Call the Veg)

Grata por vossa participação e entusiasmo,

foi uma tarde bem passada.

Sobre o Filme para assistir, cá o link: Vejam e se quiserem partilhem com alguém

ou troquem impressões ai em casa 

...

e depois tragam o seu comentário para a próxima aula (Dom,ingo 3 de Novembro, 16h30)

O filme é:

“Meat the Truth” realizado pelo Partido dos Verdes de Holanda, http://youtu.be/u7LBPHtOBnk

Lembro que o trabalho de casa tem 2 tarefas:

1. o visionamento do filme

2. uma amostra de qualquer dos pratos preparados o dia sábado 26 

e/ou
uma entrevista a uma pessoa idosa sobre que costumava comer quando criança

Abraço

e até o domingo 3 de Novembro, 16h30, para a segunda Aula!

Isaura

Domingo, 24 Novembro, das 16h00 às 17h00

APRESENTAÇÃO E DEGUSTAÇÃO DOS PRODUTOS ORGANO GOLD

Com Joaquim Silva

Oportunidade para conhecer e degustar os produtos Organo Gold, com reishi (Ganoderma lucidum), o cogumelo da longevidade. 

Tradicionalmente o cogumenlo Reishi é usado para aumentar a vitalidade. No oriente é usado especificamente no combate a problemas de Fígado, hipertensão e artrites e pesquisas recentes mostram que é anti-alergias, anti-inflamatório, anti-viral, anti-bacterial, Anti-fungal e é um antioxidante.

O seu consumo fortalece fortemente o Sistema imunitário e é ainda benéfico para indivíduos com asma e problemas respiratórios. 

Tomado regularmente melhora a circulação, traz clareza e paz mental, aumenta o vigor físico, ajuda o corpo a encontrar o seu estado natural, ajudando todos os órgãos a funcionar normalmente. 

Vamos poder provar e saber mais!