segunda-feira, 26 de agosto de 2013

Meditação OM Healing, 31 Agosto às 18h30, com Francisco Deepak e Sofia Sá

O que é o Om Healing?

OM Healing é uma técnica ancestral de cura em grupo, que foi recuperada por Mahavatar Babaji para ajudar a restabelecer o equilíbrio e a união entre as pessoas e no mundo.
Mais de 600 grupos de OM Healing já se reunem à volta do mundo regularmente para entoar o som cósmico OM, com o fim de curar e apoiar a Mãe Terra, cada participante e toda a Humanidade
Imagem intercalada 1.
O som e a vibração são a essência de toda a criação. OM é o som primordial que criou e permeia todo o universo. O som OM pertence a toda a Humanidade, a todas as nações e a todas as religiões.
Como é que o Om Healing funciona?
omhealingcircle.png
A vibração cósmica do OM alinha todas as vibrações que estejam em desarmonia dentro de nós. Entoando o OM em grupos de pessoas especialmente organizados, o poder de cura é reforçado e amplificado. Entrar nesta vibração, facilita a libertação das emoções, dos pensamentos e da energia negativa, levando-nos assim à cura.. 
Ao nível pessoal o OM Healing traz equilíbrio aos corpos físico, mental, emocional e espiritual. As emoções são libertadas e os sentimentos de paz e o amor passam a fluir. Isto traz-nos mais alegria de viver, promove a nossa saúde e propicia o progresso nas práticas de meditação. 
A ressonância do som OM num grupo de pessoas especialmente organizado amplifica o processo de cura através do alinhamento da vibração. Como as ondas concêntricas criadas por uma pedra atirada à água, as vibrações do som OM expandem para a área circundante. Estas vibrações são benéficas para os participantes e também chegam a outras pessoas, lugares e situações. Universalmente, o OM Healing pode ajudar regenerar o ambiente e a criar harmonia e unidade entre o homem e a natureza.
Esta energia pode também ser dirigida para benefício de pessoas, lugares e situações da vida, dependendo daquilo que o grupo quiser mentalizar. Qualquer pessoa que queira receber ajuda do grupo de OM Healing, mas não possa estar presente no círculo, pode pedir para que o seu nome seja incluído nos pedidos feitos durante o círculo.
O Mundo precisa de pessoas que estejam dispostas a contribuir para a mudança. É tempo de cada um tomar consciência do seu potencial interior e de o partilhar com o mundo.

A bênção especial de Mahabatar Babaji e Swami Vishwananda está presente em todos os grupos de OM Healing “certificados”, ou seja, formados de acordo com as suas orientações e ensinamentos (http://om-healing.org/pt-pt).
Imagem intercalada 2Imagem intercalada 4
Este é um evento aberto a todos.

Donativos do .



Encontro marcado às 18:30 no Centro Tinkuy, em Almoçageme.
http://centrotinkuy.blogspot.pt/


Para mais informações e incriçõesFrancisco Deepak e Sofia Sá - 969768170/ 919021714
                                                         belovebefree@gmail.com

sexta-feira, 23 de agosto de 2013

Ementa para a semana de 21 a 25 de Agosto 2013, no horário de 12h30 ás 16h e das 19h30 às 22h

*Que tal tentar uma alimentação isenta de leite e derivados?
 Venha experimentar!


Quarta Feira 21
Sopa de Miso
Prato do dia:
Dahl, Lentilhas castanhas levemente picantes
Molho de alga arame e avelã Couves
Escaldadas com molho vinagrete
Pickles de couve flor, cebola e cenoura
Mousse de maçã e canela


Quinta Feira 22
Sopa de abóbora com crouton
Prato do dia:
Tempura de cebola, feijão verde, e rama de cenoura (com Molho de nabo ralado e shoyu)
Quinoa estufada com vegetais
Cozido de verão (cenoura, beterraba, courgete)
Alface com rúcola, molhos vinagrete ou de ervas
Creme de arroz molhado (coco, maçã, ameixa)

Sexta Feira 23 
Sopa de massa de arroz e algas
Prato do dia:
Arroz integral com gomásio
Burguer de lentilhas com molho de tahine
Feijão verde e cenoura com molho de azeite e ervas
Salada de alface e abacate
Mousse de cacau e alfarroba

Sábado 24
Creme de vegetais guarnecida com sementes de abóbora tostada
Prato do dia:
Polenta gratinada
Bolonhesa de tofu e algas
Agrião refogado
Salada de cenoura,courgete e maçã
Domingo 25

Sopa Minestrone
Prato do dia:
Arroz com açafrão
Crepe de farinha de grão e especiarias
Salada com sementes e frutas (maçã e ananás)
Pickles de rabanete
Mousse de pêra com leite de arroz, amaranto pipocado



Bom apetite!


Horários da Cozinha do Tinkuy no Verão

Abrimos de Quarta a Domingo

Almoços 12h30-16h  
e
 Jantares 19h30 - 22h


Agradecemos Marcação

~~~~~~~~~

  + Informação e  marcações 
21 6067652  tlm. 967 941 468
 ou
 centrotinkuy@gmail.com



Fechamos:  Segunda e Terça Feira


an


Mais informações sobre a Cozinha do Tinkuy 

As nossas ementas são livres de produtos animais (veganas) e de Organismos Geneticamente Modificados (OGM). E são confeccionadas de maneira caseira, com amor e 

dedicação.  Buscamos um equilíbrio entre o sabor e a forma, temos em consideração a combinação adequada de ingredientes e das suas propriedades nutritivas... isto tudo para permitir-nos ter boas digestões.
Na Cozinha do Tinkuy priorizamos ingredientes integrais, isto é não refinados e não processados industrialmente, mas cultivados e produzidos de forma orgânica.
Os cereais, massas, leguminosas, tofu, seitan, sementes, frutos secos,  farinhas e temperos (sal, shoyu, missô, mostarda, etc.) são biológicos. O resto de ingredientes quando não bio, são principalmente de produção bio, local, em pequena escala. Estaremos sempre atentos para garantir a qualidade dos mesmos.
Não temos nem fazemos uso de forno microondas nem de produtos congelados, nem de utensílios de alumínio. Fazemos sempre os possíveis para que nossa cozinha esteja em sintonia com a mãe natureza, por isso os menus vão variando de acordo as estações do ano e à oferta local existente.

As pessoas com necessidades especiais podem solicitar ementas particulares, por exemplo isenta de gluten.

Também pode levar e saborear a refeição em casa.  E beneficia-se de um desconto de 1,5 e se trazer as suas próprias embalagens.

Com preços muito especiais Re-lançamos os Nossos serviços de catering para grupos, eventos de formação, retiros, seminários... preferentemente Sintra, arredores e Lisboa. Mais longe? fale connosco temos sempre uma solução e uma proposta, orçamentos adequados a suas necessidades.
Para mais informações  pode escrever-nos
e-mail: centrotinkuy@gmail.com.



Um ambiente calmo e rodeado de verde,
ideal para um encontro de família e/ou amigos,
que tal desfrutar de uma refeição natural e depois um passeio pelas praias vizinhas?

E diariamente sempre disponíveis, sumos naturais de frutas e vegetais, chás bio diversos,  café bio com reishi (ganoderma lucidum ou cogumelo da longevidade), saladas especiais...

Empadas vegetarianas às Quartas feiras (Tofu, seitan, maçã) por encomenda.  Ingredientes biológicas, feitas com carinho, deliciosas!






Quer conhecer mais detalhes sobre a Cozinha do Tinkuy?
Veja por favor: 
Aqui  http://centrotinkuy.blogspot.pt/p/cozinha-do-tinkuy.html






quarta-feira, 7 de agosto de 2013

Ementa para a semana de Quarta Feira 7 a Domingo 11 de Agosto de 2013

Foto: www.ireallylikefood.com


Quarta 7

Sopa de missô com vegetais e alga wakame (com missô caseiro)
"Risottinho" de arroz e sementes,  polvilhado com gomásio 
Wraps de farinha de grão de bico, levemente picante
Cozido de cenoura e beterraba

Salada de alface e abacate

Kanten de pêssego (e fruta da estação, alga agar-agar, bolacha caseira)



Quinta 8

Sopa oriental, de massa de trigo sarraceno, alga wakame e vegetais
Feijoada vegetariana 
Torre de vegetais escaldados
Salada de folhas verdes (alface e agrião) molho vinagrete

Mousse de maçã e leite de aveia, sementes de chia e morangos (tudo bio, e sem açúcar)





Sexta 9
Sopa de flocos de cevada e ervas do jardim
Arroz integral com açafrão
Tarte de tofu com vegetais e sementes de girassol e sêsamo
Folhas verdes escaldadas com molho de shoyu e limão
Pickles de cenoura, couve flor e cebola

Creme de arroz molhado (com coco, pasta de ameixa preta e maçã)





Sábado 10
Sopa cremosa de vegetais e crouton 
Arroz integral verde (coentros à peruana)
"Lomo salteado" de seitan, picante
Salada de folhas verdes
Pickles de couve rouxa  e maçã

Mousse de cacau e alfarroba





Domingo 11
Sopa minestrone
Lasanha de tofu e vegetais  
Salada de beterraba, cenoura e salsa, limão
Salada pickelada 5 cores (couve repolho, cenoura, nabo, maçã)

Tarte de maçã e pêra (base de flocos de aveia e farinha de espelta)


Bom Apetite!




Horários da Cozinha do Tinkuy no Verão

Abrimos de Quarta a Domingo

Almoços 12h30-16h  
e
 Jantares 19h30 - 22h


Agradecemos Marcação

~~~~~~~~~

  + Informação e  marcações 
21 6067652  tlm. 967 941 468
 ou
 centrotinkuy@gmail.com



Fechamos:  Segunda e Terça Feira





Mais informações sobre a Cozinha do Tinkuy 

As nossas ementas são livres de produtos animais (veganas) e de Organismos Geneticamente Modificados (OGM). E são confeccionadas de maneira caseira, com amor e 

dedicação.  Buscamos um equilíbrio entre o sabor e a forma, temos em consideração a combinação adequada de ingredientes e das suas propriedades nutritivas... isto tudo para permitir-nos ter boas digestões.
Na Cozinha do Tinkuy priorizamos ingredientes integrais, isto é não refinados e não processados industrialmente, mas cultivados e produzidos de forma orgânica.
Os cereais, massas, leguminosas, tofu, seitan, sementes, frutos secos,  farinhas e temperos (sal, shoyu, missô, mostarda, etc.) são biológicos. O resto de ingredientes quando não bio, são principalmente de produção bio, local, em pequena escala. Estaremos sempre atentos para garantir a qualidade dos mesmos.
Não temos nem fazemos uso de forno microondas nem de produtos congelados, nem de utensílios de alumínio. Fazemos sempre os possíveis para que nossa cozinha esteja em sintonia com a mãe natureza, por isso os menus vão variando de acordo as estações do ano e à oferta local existente.

As pessoas com necessidades especiais podem solicitar ementas particulares, por exemplo isenta de gluten.

Também pode levar e saborear a refeição em casa.  E beneficia-se de um desconto de 1,5 e se trazer as suas próprias embalagens.

Com preços muito especiais Re-lançamos os Nossos serviços de catering para grupos, eventos de formação, retiros, seminários... preferentemente Sintra, arredores e Lisboa. Mais longe? fale connosco temos sempre uma solução e uma proposta, orçamentos adequados a suas necessidades.
Para mais informações  pode escrever-nos
e-mail: centrotinkuy@gmail.com.



Um ambiente calmo e rodeado de verde,
ideal para um encontro de família e/ou amigos,
que tal desfrutar de uma refeição natural e depois um passeio pelas praias vizinhas?

E diariamente sempre disponíveis, sumos naturais de frutas e vegetais, chás bio diversos,  café bio com reishi (ganoderma lucidum ou cogumelo da longevidade), saladas especiais...

Empadas vegetarianas às Quartas feiras (Tofu, seitan, maçã) por encomenda.  Ingredientes biológicas, feitas com carinho, deliciosas!






Quer conhecer mais detalhes sobre a Cozinha do Tinkuy?
Veja por favor: 
Aqui  http://centrotinkuy.blogspot.pt/p/cozinha-do-tinkuy.html





  Workshop fazendo tofu em casa, próximamente:
Domingo 25 de Agosto, 16h30

Inscrições a decorrer,
mais info e reservas:  centrotinkuy@gmail.com   216067652  ou 967941468


Amig@s do Centro Tinkuy com "Gmail",

Considerando as recentes alterações no serviço GMAIL, a NEWSLETTER CENTRO TINKUY é agora direccionada para o separador PROMOÇÕES. 

Gratos pela vossa atenção.

sexta-feira, 2 de agosto de 2013

Ementa para a Semana de 31 de Julho a Domingo 4 de Agosto 2013



O Missô caseiro.... agora já na nossa ementa,
após 9 meses de lenta fermentação! Próximo Workshop em breve.


Quarta 31

Sopa com massa de arroz e algas
Millet estufado com vegetais
Tarte deTofu no forno, feita com base de farinha de cevada
Couves e cenouras com molho de tahine Pickles

Creme de arroz molhado (manjar) com maçã e ameixa


Quinta 1 de Agosto

Sopa de missô com vegetais e algas (com missô caseiro feito no Wshop de Outubro!)
Massa integral salteada com vegetais ou bulgur
Seitan com molho de gengibre e shoyu
Salada de Alface, cenoura, rabanete com molho vinaigrete, molho de abacate

Mousse de frutos do bosque ou melancia

Sexta 2

Sopa de cevada com vegetais e algas
Arroz integral socado (raspado para melhor digestão)
Lentilhas estufadas, com cheirinho indiano
Super Salada com maçã, abacate e sementes de abóbora e girassol

Semi-frio de frutos do bosque (mirtilo e amora) com sementes de chia


Sábado 3

Sopa Minestrone
Massa bio com bolonhesa de tofu
Salada cozida (beterraba, cenoura, courgete)
Salada com rúcula e cenoura, com sementes e flores

Semi-frio de cacau e coco


Domingo 4

Sopa cremosa de curgete
Millet com molho de ervas
Caril de Grão de bico
ou
Falafel
Salada de alfacem, agrião, maçã e amêndoa
Pickles de rabanete, cenoura e couveflor

Creme de arroz molhado (côco, maçã e ameixa preta)

Bom apetite!





Horários da Cozinha do Tinkuy no Verão

Abrimos de Quarta a Domingo

Almoços 12h30-16h  
e
 Jantares 19h30 - 22h


Agradecemos Marcação

~~~~~~~~~

  + Informação e  marcações 
21 6067652  tlm. 967 941 468
 ou
 centrotinkuy@gmail.com



Fechamos:  Segunda e Terça Feira





Mais informações sobre a Cozinha do Tinkuy 

As nossas ementas são livres de produtos animais (veganas) e de Organismos Geneticamente Modificados (OGM). E são confeccionadas de maneira caseira, com amor e 

dedicação.  Buscamos um equilíbrio entre o sabor e a forma, temos em consideração a combinação adequada de ingredientes e das suas propriedades nutritivas... isto tudo para permitir-nos ter boas digestões.
Na Cozinha do Tinkuy priorizamos ingredientes integrais, isto é não refinados e não processados industrialmente, mas cultivados e produzidos de forma orgânica.
Os cereais, massas, leguminosas, tofu, seitan, sementes, frutos secos,  farinhas e temperos (sal, shoyu, missô, mostarda, etc.) são biológicos. O resto de ingredientes quando não bio, são principalmente de produção bio, local, em pequena escala. Estaremos sempre atentos para garantir a qualidade dos mesmos.
Não temos nem fazemos uso de forno microondas nem de produtos congelados, nem de utensílios de alumínio. Fazemos sempre os possíveis para que nossa cozinha esteja em sintonia com a mãe natureza, por isso os menus vão variando de acordo as estações do ano e à oferta local existente.

As pessoas com necessidades especiais podem solicitar ementas particulares, por exemplo isenta de gluten.

Também pode levar e saborear a refeição em casa.  E beneficia-se de um desconto de 1,5 e se trazer as suas próprias embalagens.

Com preços muito especiais Re-lançamos os Nossos serviços de catering para grupos, eventos de formação, retiros, seminários... preferentemente Sintra, arredores e Lisboa. Mais longe? fale connosco temos sempre uma solução e uma proposta, orçamentos adequados a suas necessidades.
Para mais informações  pode escrever-nos
e-mail: centrotinkuy@gmail.com.



Um ambiente calmo e rodeado de verde,
ideal para um encontro de família e/ou amigos,
que tal desfrutar de uma refeição natural e depois um passeio pelas praias vizinhas?

E diariamente sempre disponíveis, sumos naturais de frutas e vegetais, chás bio diversos,  café bio com reishi (ganoderma lucidum ou cogumelo da longevidade), saladas especiais...

Empadas vegetarianas às Quartas feiras (Tofu, seitan, maçã) por encomenda.  Ingredientes biológicas, feitas com carinho, deliciosas!






Quer conhecer mais detalhes sobre a Cozinha do Tinkuy?
Veja por favor: 
Aqui  http://centrotinkuy.blogspot.pt/p/cozinha-do-tinkuy.html






  Workshop fazendo tofu em casa, próximamente:
Sábado 24 de Agosto, 16h30

Inscrições a decorrer,
mais info e reservas:  centrotinkuy@gmaila.com   216067652  ou 967941468




Esperamos por vocês,

 



















Por motivos alheios ao Centro Tinkuy, o JANTAR BUFFET BIO- VEGETARIANO e a CAMINHADA NOCTURNA de dia 18 de AGOSTO será cancelada até nova data.
Agradecemos a vossa compreensão e pedimos desculpa pelo incómodo.


Teremos no entanto, um jantar especial à vossa espera!



sexta-feira, 26 de julho de 2013

Yoga Livre, com Madalena Varela, aulas semanais



A água sempre flui para patamares mais baixos.
A sabedoria sempre flui para uma mente que é humilde
Swami Paramarthananda
                                 


Desde cedo que senti que a Vida ia para além do que os meus olhos físicos
me mostravam.
Após várias experiencias intensas na Vida viajar até Cuba trouxe-me o amor pela senda do yoga, o México e Egipto mostraram-me a grandeza do que somos como Seres Humanos e a possibilidade da existência para além do aparentemente visível.
com um percurso de 12 anos de prática de yoga aprendi a “escutar” o corpo

Identificada com o yoga Livre, entendi que yoga é uma forma de estar na Vida e que envolve um conjunto de valores, práticas físicas e mentais, independentemente do nome que lhe possa
ser atribuído
E é nesta dança que me encontro, que me movimento, que interajo
Manifesto-a através do que é simples e belo – o Amor que sinto

Fiz parte integrante da dinamização do Espaço SER, em Lisboa, desde 2006 até ao ano presente
Onde praticava e proporcionava aulas de yoga Livre

A minha proposta
no espaço Tinkuy

Criar um espaço sagrado onde o praticante de yoga
Possa ter a experiencia de si mesmo tal como é apresentado no momento
do agora.




Com Madalena Varela

O Yoga Livre abraça todos os ramos e métodos como sendo um único só. Para além dos benefícios que a própria raiz desta prática milenar traz, desde benefícios físicos, mentais, psico-motores, bioquímicos, emocionais, morais e espirituais, a prática do Yoga, proporciona uma re-descoberta de ti mesmo. Mais informações aqui

Solicitamos que caso possam, tragam os vossos tapetes pessoais. Gratos pela atenção.


HORÁRIOS YOGA LIVRE NO TINKUY

Quarta e Sexta-feiras, das 10h30 às 12h
NOVO HORÁRIO PRIMAVERA-VERÃO:  Quartas-feiras 19h a 20h

Aulas Especiais Quinzenais de 2 horas, aos Sábados 

Preços

1x semana = 30,00€
2x semana = 45,00€
 Aulas avulso = 8,00€


EuSou
Madalena Varela

Mais informações: yoganidra@hotmail.com
t. 912306105